MARDI 8 MARS 2016

 

 

 11 h – 12 h

 

Débat Emballages Magazine

« L’emballage au service de la Gastronomie »

Découvrez les solutions proposées avec les experts réunis par Emballages Magazine. Avec des témoignages d’industriels

 

 

14 h – 14 h 30

 

 Emission CARSAT Bretagne

« Performance globale et santé au travail »

Intervenants : Jean-Luc Cade (Directeur ABEA), Frédéric Huon (Délégué syndical, CFDT Bretagne), Florent Arnaud (Chargé de mission, ARACT Bretagne), Thierry Balannec (Directeur des risques professionnels, Carsat Bretagne)

 

15 h – 16 h 30

 

 Emission Usine Agroalimentaire du Futur

« L’emballage de demain sera collaboratif ou ne sera pas ! »

Intervenants : Hugues Bosvieux, Directeur commercial & associé, Immersion Tools ; Stéphane Merlet, Responsable emballages, Fleury Michon ; Guy Michel, Directeur commercial, Europlastiques ; Laurent Mollard, Responsable R&D, Altho ; Arnaud Pelabon, Responsable Marketing et performance commerciale,  Suez ; Caroline Revol, Responsable innovation, Valorial ; Jean-Paul Simier, Directeur filières alimentaires, Bretagne Développement Innovation ; Dominique Thuault, Directeur prospective & développement, Adria Développement ; Thierry Varlet, Animateur réseau Breizpack.

 

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MERCREDI 9 MARS 2016

 

 

11 h – 12 h

 

Emission Trophées de l’Innovation CFIA Rennes 2016

Intervenants : Lauréat Ingrédients & PAI, Lauréat Emballages et Conditionnements, Lauréat Equipements et Procédés, Lauréat Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE) ; Des membres du jury des Trophées de l’Innovation 2016 et experts de l’agroalimentaire.

 

14 h – 15 h

 

Débat « Performance énergétique » organisé par le magazine Process Alimentaire

Gaz, électricité, vapeur, air comprimé… relevez le défi de l’optimisation des consommations !

Témoignages d’entreprises agroalimentaires, candidates au prix Energ’IAA 2016, organisé par le magazine Process Alimentaire, et impliquées dans l’action collective « Performance environnementale et énergétique » portée par l’ABEA.

Intervenants : Pierre Christen, rédacteur en chef du magazine Process Alimentaire ; Antoine Bureau, ingénieur projets, coopérative Le Gouessant ; Alain Pouessel, responsable technique ou Ludovic Goisbault, responsable maintenance, Délices du Valplessis ; Dominique Ramard, conseiller régional délégué à la transition énergétique, Région Bretagne.

 

16 h – 16 h 30 

 

Emission Club RMD Centre Culinaire Contemporain

Innover en plaçant le marketing au cœur de la R&D – Club RMD

Intervenants : Freddy Thiburce, directeur général Centre Culinaire Contemporain, Fabrice Clochard, directeur de recherche Centre Culinaire Contemporain, Stéphane Gouin, enseignant chercheur en marketing Agrocampus Ouest, un témoin du monde de l’alimentaire, à définir ; Christian Guyader – PDG Guyader Gastronomie et Président du Centre Culinaire Contemporain

 

 

 

JEUDI 10 MARS 2016

 

 

10h – 11h

 

Emission EHEDG

La Conception Hygiénique des équipements, enjeux sanitaires et économiques pour la filière

Intervenants : Erwan Billet, consultant en hygiène alimentaire (Hydiac) et président d’EHEDG France ; Driss Aziani, Directeur sécurité des aliments et qualité (groupe Lactalis) ; Salwa El Janati, Auditeur Conseil Sécurité Des Aliments (groupe Lactalis), Vice-présidente d’EHEDG France) ; Philippe Rizoulières, Project manager (Boccard), administrateur d’EHEDG France ; Olivier Couraud, Ingénieur R&D agroalimentaire (GSF), administrateur d’EHEDG France.

 

11 h – 12 h 

 

Débat organisé par RIA, Revue de l’Industrie Agroalimentaire

L’emploi agroalimentaire : nouveaux besoins, nouveaux métiers.

Nouveaux enjeux, réponses et focus sur le développement de l’apprentissage, avec des témoignages d’industriels

 

14 h – 14 h 30 

 

Emission ABEA et IFRIA

 Work in Agro, un coup de pouce pour les jeunes !

Avec l’ABEA et l’IFRIA, des industriels interviendront dans le débat.

 

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