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Le Centre Culinaire Contemporain a souhaité incarner ce qu’est le Club RMD au CFIA 2016. Au programme, mise en œuvre des produits, dégustations, mini-conférences, et échanges bénéfiques… pour mieux innover !

 

Durant le CFIA, le Centre Culinaire Contemporain a su illustrer avec talent le croisement des regards pour mieux innover. L’animation RMD a proposé 10 présentations d’exposants du secteurs PAI, sous forme de débats / dégustations et 3 rencontres RMD abordant des thématiques spécifiques. De nombreuses entreprises étaient au rendez-vous pour parler de leur processus d’innovation.

 

L’espace a connu une importante fréquentation durant trois jours, à la fois attirée par les saveurs parfumées des produits mis en œuvre et des dégustations proposées, que par le discours des clients ou le décryptage

 

de l’innovation. Fédérer les forces pour innover est vital. Comme le souligne Laure Berthier, Directrice de clientèle du bureau d’étude au Cercle Culinaire Contemporain, « Je crois que le terme « RMD » parle aux gens, car ils en mesurent aujourd’hui tous les enjeux.

 

Les entreprises sont heureuses d’être sensibilisées, de pouvoir échanger sur le sujet avec des experts et des témoins, sur la manière de travailler ensemble. Cette animation nous a également permis d’avoir de nombreux échanges avec des prospects potentiels.»

 

 

Retrouvez l’émission Web TV du club RMD

http://www.cfiaexpo/fr/animations/web-tv