Enseignants chercheurs, experts, institutions reconnues et organismes professionnels,… les meilleurs spécialistes ont livré leur expertise au service de la première industrie de France. Les conférences ont remporté un vif succès lors de cette 20ème édition.
Conférence 1 : Les enjeux du déploiement du biomimétisme
Conférence 2 : « Made in… » France ou ailleurs
Conférence 3 : Présentation du Livret vert ANIA des entreprises
Conférence 4 : Les biotechnologies : un booster pour les IAA ?
Conférence 5 : Impression 3D et agroalimentaire
Conférence 6 : L’usine agroalimentaire du futur
Conférence 9 : La photonique dans l’agroalimentaire
Conférence 10 : Innovation alimentaire par le design
Conférence 11 : L’ISO 50001 d’un point de vue opérationnel
Conférence 13 : Les données numériques dans l’IAA